Zeekool of crambe is een doorlevende plant die in de zomer een waas aan witte bloempjes geeft. Past perfect in de bloementuin op een zonnige plek. In de lente kan je stengels bleken door er een zwarte emmer op te zetten. De gebleekte stengels oogst je nu en kan je lichtjes gekookt eten. De smaak lijkt op de fijne smaak van asperges.
Wil iemand een stekje? In de tuin van Lies zijn er op overschot.
Samen Sterk 